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                              “把國產葡萄酒推向新高度”,從橋畔看見中國葡萄酒之光

                              2024年03月27日07:47   來源:酒業家團隊

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                                “橋畔力爭與行業一起,把國產葡萄酒推向新的高度,讓所有葡萄酒消費者都知道中國其實能釀出很好的葡萄酒,并不一定提到精品葡萄酒就想到國外名莊?!贝禾瞧陂g,橋畔葡萄酒集團董事長助理郭鵬向酒業家表示。

                                這是橋畔葡萄酒的春糖首秀,也是其在多年蟄伏后強勢打造品牌的第一步。在中國葡萄酒市場尚未走出低谷的當下,一個新興葡萄酒品牌能有這番愿景的底氣是什么?透過春糖,我們找到了答案。

                                “陜西居然還有這么大的酒莊!”

                                “在保留自然的基礎上又不失風味,這是我們嘗到的中國品牌中最令人印象深刻的有機葡萄酒?!?/P>

                                ……

                                這是在剛剛過去的春糖,來自國內的經銷商、葡萄酒愛好者,以及來自法國的高級釀酒師,對橋畔葡萄酒的評價。這也意味著,首次亮相春糖的橋畔葡萄酒首戰告捷,達到了預期的效果。

                                3月15日,橋畔葡萄酒酒店展率先在成都拉開帷幕。展廳現場,橋畔葡萄酒攜全系產品,以多元的姿態向各界人士展示渭北旱塬產區的獨特風土和品牌實力。

                                展廳現場,參觀者絡繹不絕、人頭攢動,而洽談區也不斷有來客問詢、交流。值得一提的是,當三位來自法國的高級釀酒師在品嘗了橋畔有機系列產品——貴人香有機干白和美樂有機干紅后,更是給予盛贊,也由此出現文章開頭的一幕。

                                可觀、可品、可互動,在近距離品鑒、沉浸式體驗下,橋畔葡萄酒以其厚重的品牌文化和高品質受到了葡萄酒愛好者和消費者的贊譽,可謂亮相即出圈。

                                “我們布局‘一城三展’,主要的想法就是大范圍的展示,讓大家能夠看到。從這次春糖來看,這個策略還是挺成功的。首先我們看到行業內大家對橋畔品牌的感嘆、討論,想要了解來自陜西的這個酒莊,比如有機種植,以及唐文化元素的設計等等,很好地實現了發聲。另一方面我們現場也收獲了不少訂單,總體而言效果還是非常好的?!惫i表示。

                                事實上,在首秀春糖的同時,自2023年開始啟動市場運作的橋畔葡萄酒,已在市場層面打響了第一槍。酒業家了解到,其重點市場如福建、浙江、江蘇三省已經基本建立了有效的銷售渠道,也拓展了許多優質客戶。尤其在福建和江蘇,橋畔收獲了一大批高復購率忠實粉絲,其有機系列產品貴人香更是供不應求。

                                借助春糖,橋畔葡萄酒也再次近距離擁抱消費者,與經銷商們進行直接、高效的互動,品牌強勢出圈。此外,酒業家獲悉,針對本次糖酒會經銷商,橋畔將給予各類配套政策和支持,包括落地配套媒體宣傳、增加渠道品鑒費用補貼、匹配專業銷售人員、贈送配貨車輛等,助力客商全面發力。

                                對于中國消費者來說,葡萄酒是熟悉而陌生的存在。盡管中國不是葡萄酒的發源地,但中國葡萄酒文化卻由來已久。最早的葡萄酒釀造可以追溯到7000年前,并在唐宋風靡一時。但由于種種歷史原因,葡萄酒并沒有成為中國主流的飲酒文化。

                                在此背景下成長起來的中國葡萄酒企業,模仿借鑒者不在少數,西方城堡式葡萄酒莊也由此星羅棋布。但隨著民族文化自信的覺醒,在與世界的博弈中,中國葡萄酒涌現出了一些思考者,逐漸發掘出屬于自己的光華,一如橋畔葡萄酒。

                                “屈膝銜杯赴節,傾心獻壽無疆”。唐天寶年間,經過精心訓練的舞馬,口銜酒杯為唐玄宗祝壽?,F存于陜西歷史博物館的“鎏金舞馬銜杯紋銀壺”便是歌舞升平的盛世唐朝最好的再現。

                                千年以后,來自橋畔酒莊的大唐葡園系列應運而生,該系列金駿、銀駿、銅駿正是通過不同的駿馬舞動形態,再現盛唐風采,賦予產品流動的生命力。而在酒莊的設計上,橋畔大唐葡園酒莊更是結合隋唐園林風格與現代建筑審美進行建設,中式園林中的“屋脊”特色成為酒莊整體建筑中的特色符號與橋畔企業形象標識的靈感來源。

                                定位傳承盛唐文化的橋畔葡萄酒成立于2017年,其前身正是1997年的李華葡萄酒廠,上述大唐葡園酒莊正是在此基礎上修建,并于2023年一期落成。該酒莊目前已建成年產3000噸精品葡萄酒生產線,加上此前5000噸的生產規模,橋畔整體已有8000噸產能體量。放眼如今的中國精品葡萄酒企業,橋畔仍是屈指可數的規模性酒莊。

                                值得一提的是,其葡萄種植基地更是千年前唐王朝皇家葡萄園林遺址所在地。從盛唐走來,橋畔葡萄酒以濃厚的文化底蘊、獨特的建筑風格及特色元素,成為中國葡萄酒莊個性化、特色化、高端化的表達。

                                在唐文化的歷史底蘊下,橋畔也有著不可多得的風土優勢。其所在的渭北旱塬產區正是中國西部四大“黃金釀酒葡萄產區”之一。這里空氣清新、水源純凈、日照充足且晝夜溫差大、特有的黃綿土有機質含量極高……獨特的地理環境和氣候條件保證了葡萄果實的優秀品質,也為釀造高品質天然葡萄酒奠定了堅實基礎。

                                在2000余畝優質種植基地基礎上,橋畔葡萄酒栽培十余種優秀葡萄品種,并引進世界最先進的灌裝生產線,采用接軌國際的葡萄酒生產釀造工藝……7年過去,作為中國精品葡萄酒代表的橋畔已然初長成。

                                在橋畔葡萄酒成長起來的當下,中國葡萄酒也迎來了轉機。

                                日前,中國酒業協會第六屆理事會第六次(擴大)會議發布了多項中國酒業2023年度運行數據。數據顯示,2023年,中國規上葡萄酒企業釀酒總產量30萬千升,同比增長3.4%;累計完成銷售收入90.9億元,同比增長4.8%;累計實現利潤總額2.2億元,同比增長2.8%。中國葡萄酒在連續數年下行之后迎來復蘇。

                                與之相對的則是進口葡萄酒的持續下行。2023年,我國葡萄酒進口量24.90萬千升,同比下降23.58%;進口額為11.6億美元,同比下降11.73%。

                                這意味著,伴隨過去十年來中國葡萄酒品質的提升,“中國葡萄酒”這一IP的知名度和美譽度進一步提高,中國葡萄酒的產業自信、文化自信和品質自信正穩步提升,中國葡萄酒正在被消費者所看見。

                                屬于橋畔葡萄酒的機遇并不止于此。該報告還顯示,隨著消費者消費習慣需求的變化,進口葡萄酒中精品葡萄酒、特定產區葡萄酒數量逐步增高。而由于特定產區精品葡萄酒的高品牌附加值,未來在進口葡萄酒中占比將越來越高。

                                事實上,反觀中國葡萄酒市場,精品化趨勢也愈發明顯。一方面,近年來,精品酒莊不斷涌現;另一方面,越來越多的進口酒商轉型中國葡萄酒,以橋畔為代表的中國精品葡萄酒正是其主要選擇。

                                在此背景下,橋畔葡萄酒“把國產葡萄酒推向新的高度”的愿景日趨明朗。而為了實現這一目標,橋畔已經有了更為清晰的發展路徑。

                                目前,大唐葡園酒莊二期項目正在建設之中,待項目建成,將在發展工業旅游、休閑度假的同時傳播中國葡萄酒文化,實現一二三產產業高度融合,打造中國特色精品酒莊標桿?!巴ㄟ^酒旅融合的方式,進一步提升橋畔品牌的影響力?!惫i表示。

                                而在短期內,橋畔下一步將開啟全國市場的打造,以福建、浙江、江蘇三省為核心區域,從產品、渠道、推廣多個維度布局,打造出一批樣板市場并不斷復制,持續鞏固銷售渠道和市場份額。此外,橋畔還將加強品牌推廣,而今年正是其品牌破圈之年。

                                在中國葡萄酒崛起的命題下,橋畔的路徑或許為眾多中國精品葡萄酒莊提供了一個可參考的樣本。從這個春糖開始,在中國葡萄酒尤其是中國精品葡萄酒賽道,又添了一股重要力量。

                              總共: 1頁   
                              作者:編輯

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